نوشته شده توسط : امیر عباس نبوی

مواد لازم

- سینه مرغ 3 پیمانه

- نخود فرنگی پخته یک پیمانه(یا ذرت یا هردو)

- فلفل دلمه ای خلال شده یک پیمانه

- فلفل قرمز دلمه ای 2/1 پیمانه

- کنسرو قارچ 2 پیمانه

- تخم مرع سفت آب پز 3 عدد

- گوجه فرنگی سفت 3 عدد

- سس مایونز 2/1 پیمانه

- آبلیمو 4/1 پیمانه

- خامه 2/1 پیمانه

- نمک و فلفل یه میزان لازم

- پیازچه خرد شده 2 ق.غ

- شبت خرد شده 2ق.غ

 سالاد مرغ و قارچ


طرز تهیه

ابتدا سس مایونز و خامه ونمک و فلفل را مخلوط کرده، آبلیمو را اضافه می کنیم سپس فلفل سبز و قرمز دلمه ای و نخود فرنگی را اضافه می کنیم سینه مرغ را که پخته و خرد کرده ایم به مواد بالا اضافه کرده تمام مواد را با همم کاملاً مخلوط می کنیم بعد کنسرو قارچ را اضافه می کنیم (به جای کنسروقارچ می توان از قارچ سرخ شده استفاده کرد) در آخر گوچه فرنگی ، پیازچه و شبت خرد کرده را بههمراه تخم مرغ خرد شده به سالاد اضافه می کنیم. سالاد رادر ظرف مورد نظر قرار داده تزئین و سرو کنید.



:: موضوعات مرتبط: سالاد ها , ,
:: بازدید از این مطلب : 335
|
امتیاز مطلب : 39
|
تعداد امتیازدهندگان : 10
|
مجموع امتیاز : 10
تاریخ انتشار : 12 تير 1389 | نظرات ()
نوشته شده توسط : امیر عباس نبوی

مواد لازم

تربچه 15 عدد
پيازچه 15 شاخه
كاهو پنج برگ
كلم ريز خرد شده ده قاشق غذاخوري
پياز يك عدد
خيار يك عدد
گوجه يك عدد
فلفل‌دلمه‌اي يك عدد
آبليمو و سركه به ميزان لازم
نمك به ميزان لازم

سالاد مدیترانه ای

طرز تهيه

 تمامي مواد ذكر شده به صورت نگيني خرد مي‌شود و سس سالاد كه از مخلوط آبليمو و سركه به صورت نصف به نصف تشكيل شده برروي مخلوط فوق ريخته مي‌شود. سالاد بايد به مدت يك ساعت در يخچال بماند و بعد سرو شود.اين سالاد كاملا رژيمي است.



:: موضوعات مرتبط: سالاد ها , ,
:: بازدید از این مطلب : 359
|
امتیاز مطلب : 53
|
تعداد امتیازدهندگان : 15
|
مجموع امتیاز : 15
تاریخ انتشار : 12 تير 1389 | نظرات ()

صفحه قبل 1 صفحه بعد